अखरोट खाने के 7 फायदे है

हमारे भारत देश में हिमालय में कश्मीर से मणिपुर तक अखरोट के वृक्ष अधिकता से होते हैं। वृक्ष की ऊँचाई 60 से 90 फुट तक होती है। अखरोट के फूल सफेद रंग के छोटे-छोटे गुच्छे के रूप में लगते हैं और पत्ते 4 से 7 इंच तक लंबे, अंडाकार, नुकीले और तीन, दो कँगूरे वाले होते हैं। इसके पत्ते संकोचक और पौष्टिक होते हैं तथा धातु-परिवर्तक और शरीरकी क्रियाओं को ठीक करने वाले माने जाते हैं। 

अखरोट

आयुर्वेद के अनुसार

फल-अखरोट के फल गोल और मैन फल के समान होते हैं । फल के भीतर बादाम की तरह मींगी निकलती है। अखरोट दो प्रकार का होता है-एक को अखरोट और दूसरे को रेखा फल कहते हैं। इसके पौधे की लकड़ी बहुत ही मजबूत, अच्छी और भूरे रंग की होती है।लेकिन आप जानते हो की अखरोट खाने के अनंत फायदे है

छिलका एवं काढ़ा - इसका छिलका कृमिनाशक और विरेचक है। इसका काढ़ा गलग्रन्थियों के लिये उपयोगी माना जाता है और कृमिनाशक है। गठियाकी बीमारीमें इसका फल धातु-परिवर्तक होता है। उपदंश, विसर्पिका, खुजली, कण्ठमाला इत्यादि रोगोंमें यह लाभकारी माना जाता है।

गुण दोष एवं उपयोग - आयुर्वेद के मतानुसार अखरोट मधुर, किंचित् खट्टा, स्निग्ध, शीतल, वीर्यवर्धक, गरम, रुचिदायक, कफ-पित्तकारक, भारी, प्रिय, बलवर्धक तथा वातपित्त, क्षय, वात, हृदय रोग, रक्तवात, रुधिर दोष को दूर करने वाला है।
 (1) कण्ठमाला - अखरोट के पत्तों का क्वाथ पीने और उसी से गाँठ को धोने से कण्ठमाला मिट जाती है।

(2) नासूर - इसकी मिली हुई गिरी को मोम और मीठे तेल के साथ गलाकर लेप करने से नासूर नष्ट हो जाता है।

(3) नारू - इसकी खली को पानी के साथ पीसकर गरम करके सूजन पर लेपकर, पट्टी बाँधकर तपाने से सूजन उतर जाती है । 15 से 20 दिन तक करने से नारू गलकर नष्ट हो जाता है ।

(4) कृमिरोग - इस वृक्ष की छाल का क्वाथ पिलाने से आँतों के कीड़े मर जाते हैं ।

(5) अर्दित (मुँह का लकवा) – इस के तेल का मर्दन करके वादी मिटाने वाली औषधियों के क्वाथ का बफारा लेने से इस रोग में बड़ा लाभ होता है।

(6) शोथ (सूजन ) - पाव भर गो मूत्र में 1 से 4 तोले तक अखरोट का तेल मिलाकर पान करने से शरीर की सूजन उतरती जाती है

(7) विरेचन-अखरोट की गिरी से जो तेल खींचा जाता है, वह एक औंस से २ औंस तक देने से मृदु विरेचन होता है।

इसी प्रकार अंजीर के भी कई फायदे है 

नुकसान - जितनी जरूरत उतना उपयोग कारने से कोई नुकसान नहीं होता है